Як мужики заготовляють питну кригу в Якутії.

0 Comments

А ви знали, що зараз у листопаді Якутії йде активна фаза заготівлі питного льоду, коли його товщина на річках становить приблизно 20-25 см. Ця робота вимагає високої витривалості та певної вправності, незважаючи на простоту.

Тепер давайте розберемося навіщо він потрібний. Лід дуже зручний та простий спосіб заготівлі води. У деяких північних населених пунктах крига може бути основним джерелом питної води взимку. Жодних ємностей не треба, складаєш кубики льоду під навісом, заносиш по шматочку в будинок або лазню і використовуєш за призначенням. Зими в Якутії стабільно морозні за температурою, відлиг немає, тому немає ризику, що лід у дворі розтане. Ось, наприклад, я сиджу на такій гірочці з кубиків льоду біля лазні. Наколов дрова, наколов лід і витопив баньку)))

Методи заготівлі льоду передаються з покоління до покоління і сягають корінням глибоко в історію. Традиційний спосіб мало змінився з часом, хіба що додалися зручніші інструменти для розпилювання.

Цим займається чоловіча частина населення. Для отримання рівних блоків лід на річці спочатку розчищається від снігу, а потім розмічають пішнею (брухт із дерев’яним черешком) для створення ополонок на рівні прямокутники.

Після розмітки випилюють великий шматок прямокутної форми бензопилами, розбивши його на секції,

приступають до виїмки льоду спеціальними санками, на яких потім відвозять шматки до автомобіля.

Біля автомобіля великий шматок ще рубають або пиляють на кілька кубиків для зручності навантаження.

У Якутську одна така із 3.5 кубами льоду коштує 4 тисячі рублів. У улусах же крижаний «урожай» згодом ділиться серед учасників і йде на потреби малозабезпечених.

Весняний видобуток льоду трохи відрізняється, але загалом така сама процедура. І зберігається цей лід на літній період у булуусах. Це підвал, вирубаний у вічній мерзлоті. Так би мовити, якутський морозильник.

PS А чи змогли б ви так працювати в мінус 30-35 градусів?

За фото та розповідь спасибі https://www.instagram.com/mirvammm/ на його сторінці можете подивитися ще багато цікавого про життя у Якутії.


My blog | Як мужики заготовляють питну кригу в Якутії. І розповідаю, навіщо | Tourist |

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *