Як готувати та харчуватися під час арктичних автоподорожей
Щороку взимку я подорожую автомобілем Сибіром і Арктикою. Ці подорожі відрізняються тим, що на дорозі може не бути жодних кафе та готелів, а на вулиці стояти дикий мороз, тому всі припаси треба возити із собою та готувати самим. Якби така поїздка займала один день, то можна було б перебитись і бутербродами, але коли їдеш кілька днів, а то й тижнів, треба готуватися ґрунтовно.
Рекомендую поставити автомобільний інвертор на 220 вольт, який дозволить підключати різні електричні прилади. Є потужніший
Є й простіше
Залежно від потужності, яку дозволяє підключати інвертор, в машину можна поставити термопід для підігріву води, пароварку, мультиварку і навіть кавоварку.
Воду із собою возити необов’язково, її довкола багато
Якщо возити термопід дуже напружено як за місцем, так і для електроніки, то можна взяти з собою джетбойл, він може закип’ятити воду прямо в автомобілі. А щоб не кип’ятити кілька разів, я беру великий термос на 2.2 літра від бренду Арктика.
Щодо їжі, можна використовувати щось простіше, але на такому теж далеко не поїдеш.
Тому краще брати готову їжу у заморозку: супи, друге, пельмені, вареники
Млинці взагалі добре розморожуються і підігріваються на панелі приладів під променями сонця і від грубки.
А з приводу супів є два варіанти: або спочатку їх розморозити і залити окропом, або кинути вміст у мультиварку і довести до потрібної температури.
Що залишилося, щоб не викидати або не підігрівати вдруге, можна покласти в сумку до наступного прийому їжі. Тож раджу фірму Арктика.
Сподіваюся, мої поради виявилися корисними.
My blog | Як готувати та харчуватися під час арктичних автоподорожей | Tourist |